Запалення в організмі можуть виникнути не лише через інфекції. Стрес, ожиріння та токсини можуть завдати не менше шкоди організму, ніж бактерії.
З кожним роком в організмі людини відбуваються метаморфози, тому важливо підтримувати себе в тонусі, щоб виглядати молодо і свіжо. Harvard Health розповів, які продукти допоможуть зменшити запалення в організмі після 30 років.
Жирна риба
У рибі жирних сортів міститься багато жирних кислот Омега-3, EPA та DHA, які зменшують запалення.
Найбільше поживних речовин міститься в трісці, лососі, скумбрії, тунці та оселедці. Але смажена їжа навпаки посилює запалення, тому рибу краще запікати у духовці чи на грилі.
Читай також: Не можна їсти м'ясо з рибою: лікар викрила міфи про правильне харчування
Горіхи
Горіхи теж мають відмінні протизапальні властивості. Тому їх часто використовують у дієтах довгожителів.
Особливо корисні волоські горіхи та мигдаль – вони насичені вітаміном Е та антиоксидантами.
Медики радять їсти горіхи під час боротьби з імунною інфекцією. Вітамін Е та інші корисні речовини швидко відновлять імунітет.
Читай також: Не всі горіхи корисні: лікар-дієтолог попередила про ризики
Зелені листові овочі
В овочах міститься велика кількість поживних речовин, які зменшують запалення в організмі та загалом зміцнюють здоров'я.
У їжу радять вживати капусту, броколі та шпинат, у яких крім вітаміну Е багато кальцію та інших вітамінів групи А, С та К.
Читай також: Більше овочів та фруктів: названий простий спосіб профілактики ускладнень від COVID-19
Полуниця
Ця літня ягода містить антиоксиданти антоціани, які одночасно збільшують кількість протизапальних молекул та знижує концентрацію прозапальних медіаторів.
Тому полуниця теж чудово підійде для боротьби із запаленнями в організмі.
Також Realist.online про те, які продукти необхідно регулярно їсти в сезон застуд.
