Вчені заявили про користь частого вживання фруктів і овочів для профілактики коронавірусу. Рослинна дієта також допомагає знизити ризики важких ускладнень після недуги.
Про це повідомляє "The Harvard Gazette"
До такого висновку вчені прийшли на основі спостережень за жителями США і Великобританії. Вчені проаналізували дані майже про 593 тисяч осіб. До початку пандемії вони розповіли медикам про свій раціон.
З березня по грудень 2020 року 32 тисячі учасників експерименту перехворіли на коронавірус. Вчені з'ясували, як дієта впливає на ризики COVID-19 за допомогою спеціальної шкали рослинного харчування.
Читай також: невакцинованих вмирають від коронавірусу в 11 разів частіше, - вчені
В результаті дослідження з'ясували, що у людей, які дотримувалися рослинної дієти або їли багато овочів і фруктів, ризик захворіти на коронавірус у важкій формі на 41% нижче, ніж у любителів м'яса і жирної їжі. Також зафіксували зниження ризику інфікування на 9%.
Співавтор роботи Ендрю Чан заявляє, що крім вакцинації й носіння масок важливо харчуватися правильно. У раціоні має бути велика кількість овочів і фруктів.
Вчені сподіваються, що уряди врахують цей фактор і будуть рухатися у бік забезпечення населення більш якісними продуктами. А самі люди переглянуть свій продуктовий кошик.
Раніше на Realist.online повідомлялося про те, що вчені розробили тест, здатний спрогнозувати важкість перебігу коронавірусу
