Правильно складений раціон харчування - важливий вклад у власне здоров’я. Адже саме через шлунок в організм людини потрапляє більшість поживних речовин, необхідних для функціонування. Деякі продукти здатні допомогти при дефіциті заліза, магнію чи інших речовин.
Але є й такі суперфуди, які просто необхідно їсти бодай раз на день. Про топ-9 продуктів, які мають бути в раціоні щодня розповіла лікар-ендокринолог та нутриціолог Вікторія Радісна. Деталі - у матеріалі Realist.
Топ-9 продуктів, які треба їсти щодня
Зелень та листові овочі – справжній суперфуд, багатий на вітаміни A, C, K, антиоксиданти та клітковину. Вони підтримують роботу імунної системи, покращують травлення та сприяють детоксикації організму.
Ягоди – можуть бути як свіжі, так і заморожені. Це потужне джерело антиоксидантів, вітамінів та мінералів, які допомагають зміцнити імунітет, покращити пам’ять і сповільнити процеси старіння.
Горіхи та насіння (гарбуза, льону, чіа) – забезпечують організм цінними Омега-3 жирними кислотами, білком та клітковиною. Вони підтримують роботу мозку, серцево-судинної системи та сприяють зниженню рівня запалення в організмі.
Цільнозернові крупи та бобові – джерело складних вуглеводів, клітковини, рослинного білка, антиоксидантів та вітамінів групи B. Вони забезпечують довготривале відчуття ситості та підтримують стабільний рівень енергії.
Чорний шоколад (з високим вмістом какао та мінімальною кількістю цукру) – цінне джерело магнію, антиоксидантів і флавоноїдів, які позитивно впливають на роботу серця, покращують настрій та знижують рівень стресу.
Пробіотичні продукти (квашені овочі, кефір, йогурт) – важливі для підтримки здорового мікробіому кишківника, що безпосередньо впливає на імунітет, метаболізм та загальне самопочуття.
Жирна риба (скумбрія, оселедець, лосось) – містить високу концентрацію Омега-3 жирних кислот, які сприяють здоров’ю серцево-судинної системи, покращують роботу мозку та зменшують запальні процеси.
Натуральні спеції та прянощі (зокрема, куркума) – мають потужні протизапальні та антиоксидантні властивості. Куркума, наприклад, сприяє зміцненню імунітету, покращенню травлення та захисту клітин від старіння.
Сиродавлені олії (оливкова, лляна, гарбузова) – цінне джерело корисних жирів, які підтримують роботу серця, покращують стан шкіри, підвищують рівень "хорошого" холестерину та допомагають засвоювати жиророзчинні вітаміни.
Нагадаємо, раніше Realist писав про те, скільки шоколаду можна їсти в день без шкоди для організму. Також з'ясували, чи дійсно треба випивати 2 літри води на день.
