Ні для кого не секрет, що в яблуках багато заліза та інших корисних речовин. До того ж, дівчата їх часто їдять, щоб спалити жири і скинути вагу.
Дієтолог Ольга Корабльова розповіла "РІА. Новини", які яблука корисніші – червоні чи зелені.
Читай також: Дієтолог назвала головні помилки тих, хто безуспішно намагається схуднути
Калорійність
Кількість калорій у свіжих або запечених яблуках не перевищує 50 кілокалорій на 100 грамів, а в сушених збільшується до 250 кілокалорій. Тому вважати сухофрукти або компот із них із додаванням цукру дієтичним продуктом безглуздо.
Також дієтолог зазначила, що яблука, запечені у духовці, допомагають шлунку краще перетравлювати жирну їжу. Крім того, в них зберігається достатня кількість пектину, який корисний для кишківника.
Солодке чи кисле
Якщо вибирати між солодкими сортами яблук і кислими, то діабетикам і тим, хто має зайву вагу, краще вибрати кислі. У солодких сортах міститься багато глюкози, яка є шкідливою.
Читай також: Скільки яблук можна з'їсти щодня без шкоди здоров'ю
Червоне чи зелене
Кількість корисних речовин у яблуках залежить від їхнього кольору. Наприклад, зелені сорти багаті на залізо, а червоні та жовті – каротином, який корисний для зору і клітин організму.
Одне яблуко містить 25% від добової норми аскорбінової кислоти, а 5-6 кісточок від яблука багаті на добову норму йоду. Крім цього, в яблуках містяться вітаміни А, С, калій, магній та інші вітаміни.
Норма яблук на день
Дієтолог рекомендує їсти на день не більше двох яблук. Корисних речовин та клітковини з них вистачить, щоб наситити організм корисними мікроелементами. Більше яблук може зашкодити здоров'ю.
Читай також: Жодної хімії: дієтолог назвала ТОП-6 продуктів для схуднення після свят
Також не можна їсти яблука натщесерце - це може призвести до здуття живота і загострення хвороб ШКТ (гастрит, виразка).
Що стосується яблучної дієти, то її норма – не більше одного дня. І показана вона лише абсолютно здоровим людям. В іншому випадку яблучна, винна та лимонна кислоти, що містяться в яблуках, можуть викликати запалення у жовчному міхурі.
Також Realist.online розповідав про те, навіщо організму потрібні жири.
Цей матеріал підготовлений на підставі останніх досліджень, висновків вчених та лікарів. Матеріал має виключно загальноінформаційний характер і не містить медичних порад. Для встановлення діагнозу або отримання медичних порад обов'язково зверніться до лікаря.
