Багато хто вважає, що використання цукрозамінників замість звичайного цукрового піску допоможе швидше скинути зайву вагу. Однак, цього недостатньо.
Про це заявляє дієтолог Світлана Фус.
Читай також: Безпечне схуднення: медики назвали 4 кращих дієти 2021 року
Вона нагадує, що цукор міститься у багатьох продуктах і замінити його не вийде. Важливо пам'ятати, що у борошняних виробах, кашах, фруктах, меді, сухофруктах, горіхах і навіть овочах також є цукор.
Для того, щоб запустити процес схуднення, спочатку необхідно навчитися контролювати споживання цукру і в цих продуктах.
Зайва вага з'являється через надлишок калорій. При цьому не має значення, з яких джерел ці калорії. Тому, схуднути можна, лише забезпечивши дефіцит калорій.
Читай також: Дієтолог пояснила, навіщо потрібен холестерин і які продукти допомагають знизити його рівень
Безпечні види цукрозамінників
Світлана Фус нагадує, що деякі цукрозамінники впливають на рівень глюкози. Як результат, вони можуть викликати підвищений апетит і лише зашкодити процесу схуднення. У великих кількостях фруктоза також порушує роботу мозку і негативно впливає на пам'ять.
Безпечними є доступна стевія і ерітрітол.
Стевію виготовляють з листя багаторічного чагарнику. Вона продається у вигляді крапель, порошку і таблеток. Стевія не провокує викид інсуліну у кров і не впливає на роботу підшлункової залози.
Ерітрітол - з кукурудзяного крохмалю. Цей цукрозамінник має побічний ефект у вигляді метеоризму.
"Якщо ви будете в міру використовувати солодкі продукти, можливо цукрозамінники вам і не знадобляться", - резюмує Світлана Фус.
Раніше на Realist.online повідомлялося про те, що лікар назвала найнебезпечніші для сніданку продукти.
