Бережемо фігуру для літа: рецепт низькокалорійних бурякових чіпсів

1 червня 2022 | 21:45
Чіпси з буряка - як приготувати корисні овочеві снеки - фото 1

Найкращим завершенням насиченого дня для багатьох з нас є перегляд улюбленого серіалу, в ідеалі – з пачкою хрустких чіпсів під рукою. Щоправда, за словами вчених, останній пункт не дуже добре впливає на наше здоров'я та фігуру. Якщо ви не в змозі відмовити собі в цьому задоволенні, пропонуємо спробувати снеки, які не зашкодять вашій талії та шлунку. Рецептом корисних бурякових чіпсів поділилася Shuba.

Читай також: Смачніше, ніж із магазину: готуємо картопляні чіпси в духовці

Інгредієнти

  • Буряк 600 г
  • Оливкова олія 40 мл
  • Сіль морська 15 г
  • Перець чорний мелений 5 г
  • Кріп 10 г

Приготування

Буряк вимити, почистити і нарізати тоненькими слайсами за допомогою овочерізки. Додати оливкову олію та добре перемішати.

На деко покласти пергамент і викласти на нього бурякові слайси. Підсушити при температурі 120°C близько 20 хвилин. Потім перевернути і підсушувати ще 15 хвилин.

Дістати деко з духовки, перекласти чіпси в миску, посипати морською сіллю, перцем, подрібненим кропом і повернути в духовку ще на кілька хвилин.

Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом поживних батончиків із сухофруктів.

Читайте Realist в Google News
Юлія Закірова