Горіхи та сухофрукти – справжнє джерело корисних мікроелементів. Крім того, в силу своєї калорійності, ці продукти мають високі поживні властивості. Жменя горішків і пара-трійка фініків здатні втамувати голод на кілька годин.
Realist.online пропонує приготувати смачні та корисні батончики із сухофруктів за рецептом Shuba. Такі ласощі стануть ідеальним перекусом на роботі або в дорозі.
Читай також: Корисний перекус: готуємо яблучну пастилу в духовці
Інгредієнти
- Курага 150 г
- Чорнослив без кісточки 150 г
- Фінік 150 г
- Родзинки 150 г
- Горіх грецький 100 г
- Мигдаль 50 г
- Арахіс 50 г
- Лимон 1шт.
Приготування
Перебийте у блендері спочатку горіхи, а потім нарізаний шматочками лимон. Всі сухофрукти добре помийте, обсушіть паперовим рушником та подрібніть у блендері. Усі подрібнені інгредієнти змішайте.
Розстеліть на поверхні пергамент, рівномірно викладіть на нього масу, накрийте зверху другим листом пергаменту. Розкотіть масу качалкою завтовшки 7 мм. Зніміть верхній лист пергаменту і наріжте прямокутниками розміром приблизно 2×4 см. Батончики перекладіть на лист і поставте в розігріту до 70°С духовку на 4-5 годин.
Раніше Realist.online ділився рецептом варення-п'ятихвилинки з чорної смородини.