Рецепт без випічки: заварна паска з сиру та родзинок

Рецепт смачної сирної паски без випічки

Заварна паска з сиру та родзинок фото

Великдень – дуже важливе для українців свято. До свята Realist.online пропонує вам рецепт смачної паски з сиру з родзинками.

Читай також: Панеттоне на дріжджах: швидкий рецепт смачної паски

Інгредієнти на 4 порції:

Приготування:

  1. Сир та масло розтерти в пухку масу. Додати збиту з цукром сметану, розтерті жовтки та ванільний цукор.
  2. У теплій воді промити родзинки, обсушити і додати в сирну масу. Білки збити в піну, додайте в масу і добре все перемішати.
  3. Сирну масу покласти в емальований посуд і поставте на невеликий вогонь. Гріти, постійно помішуючи, до першої бульбашки.
  4. Потім зняти з вогню, охолодити до кімнатної температури, перемішати та викласти у форми, змащені олією.
  5. Залишити на кілька годин для застигання. Потім перевернути і покласти на блюдо. Зверху можна прикрасити родзинками або різнобарвним драже.

Нагадаємо, раніше Realist.online розповів, в який день Страсного тижня краще пекти паски і фарбувати яйця.

Читати всі новини