Вчені виявили ще одну корисну властивість кави

26 листопада 2021 | 18:20
Корисні властивості кави для мозку – дослідження - фото 1

Кава запобігає хворобі Альцгеймера. Вчені радять сміливо пити до півлітра цього запашного напою на день.

Про це повідомляє Frontiersin із посиланням на дослідження австралійських учених.

Протягом 10 років вони досліджували понад 200 австралійців, які люблять пити каву та виявили, що у кавоманів менший ризик виникнення проблем із пам'яттю, когнітивних порушень та хвороби Альцгеймера.

Читай також: Дієта на каву з лимоном: лікар попередила про ризики

Також кава позитивно впливає на виконавчу функцію організму, тобто у людини підвищується уважність та самоконтроль, а також вона починає краще складати плани на тривалий термін.

Кофеїн допомагає уникнути накопичення амілоїдного білка у мозку – ключового чинника розвитку хвороби Альцгеймера. При цій хворобі амілоїд злипається, утворюючи бляшки, які дуже токсичні для мозку та поступово його вбивають.

Скільки кави можна пити на день

Медики запевняють, що не можна зловживати кавою і щодня можна випивати лише одну чашку. Але експеримент показав, що на день можна випивати близько 500 г кави. Якщо домашня чашка містить приблизно 240 грам, то в день можна собі дозволити дві такі чашки. Це зменшить накопичення амілоїду у мозку на 5% та знизить когнітивні проблеми на 8% через 18 місяців.

Читай також: Краще за каву: дієтолог розкрила переваги зеленого чаю

На думку вчених, на відстрочку хвороби Альцгеймера впливає саме кофеїн, але ці дані не зовсім точні. Наразі вченим не вдалося зрозуміти, чи впливає на 100% кофеїн на роботу мозку. Крім того, наслідки або переваги його способу приготування теж до кінця не вивчені (з молоком, з цукром, як був заварений тощо).

Експерти планують продовжувати дослідження.

Також Realist.online повідомляв, що кава корисна людям, які страждають на аритмію.

Читайте Realist в Google News
Яна Порохня