Сніданок є обов’язковою частиною здорового способу життя. А смачний сніданок до того ж може зарядити гарним настроєм на день. Та й, аби урізноманітнити свій раціон, зовсім не обов’язково додатково витрачати гроші.
Realist.online підготував 3 швидкі рецепти сніданку з доступних інгредієнтів.
Читай також: Сирна запіканка на сніданок: рецепт від шеф-кухаря (відео)
Бананова вівсянка
Класичний рецепт вівсянки вона перевершує завдяки вдалому поєднанню банана з корицею та густій консистенції. Між іншим, для цієї каші можна використати банани, у яких уже почала чорніти шкірка.
Інгредієнти:
- Банан: 1-2 штуки
- Вівсяні пластівці: ½ склянки
- Вода/молоко: 1 склянка
- Кориця: ½ чайної ложки
- Сіль: дрібка
- Ванілін: дрібка/ванільний сироп: ½ чайної ложки
Половину банана поріжте на кружальця. У рецепті пропонується обсмажити шматочки в кокосовій олії з додаванням двох чайних ложок кленового сиропу, але це не є обов’язковим. Решту банана також поріжте або почавіть виделкою. Додайте воду (молоко), вівсяні пластівці, сіль, корицю та ванілін (ванільний сироп). Варіть вівсянку до повного випаровування рідини; перемішайте її.
Зверху покладіть кружальця банана й горішки, якщо вони є. За бажанням можна долити трохи меду, але каша й без цього має бути достатньо солодкою.
Омлет-сендвіч
Він є смачнішою й естетичнішою альтернативою звичайній яєшні.
Інгредієнти:
- Батон: 2 скибки
- Яйце: 2 шт.
- Сир: 2 шматки
- Сіль: дрібка
Розбийте й перемішайте яйця, додайте сіль та перець (за бажанням). Тоді вилийте яйця на пательню. Покладіть згори дві скибки батона, а на них - по шматку сиру. Якщо хочете, можете також покласти ковбасу, сосиску чи будь-яке інше м’ясо. Окрім цього, можна додати до начинки трохи зелені. Просмажте яйце, а тоді складіть страву у формі сендвіча.
Яблучні оладки
Рецепт вирізняється корисністю складників.
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці: ⅓ склянки
- Яблуко: 1
- Яйце: 1
- Кориця: ½ чайної ложки
- Ванілін: дрібка/ванільний сироп: ½ чайної ложки
- Сіль: дрібка
Яблуко наріжте кубиками й залиште в мікрохвильовці на дві хвилини. Вбийте яйце у вівсяні пластівці, всипте корицю, сіль і ванілін. Після цього додайте яблуко. Інгредієнти перемішайте, а тоді посмажте оладки. Якщо вони розпадаються, досипте трохи борошна або додайте більше вівсянки. Найкраще ласувати оладками разом з медом. Смачного!
Читай також: Ідеальний зимовий торт: рецепт лінивого "Наполеона" з мандаринами (відео)
