У Києві стартував сезон продажів чорниці. Ягоду активно продають як і на ринках, так і на стихійних базарах біля станцій метро. Втім, киян більше турбує вміст радіації у чорниці, оскільки всім відомо, що цю ягоду часто везуть з районів, уражених радіацією внаслідок Чорнобильської катастрофи і у ній присутній радіонуклід Цезій-137, який шкодить здоров'ю.
У виданні "Сьогодні" вирішили зробити контрольну закупку та перевірити, який вміст радіації у ягодах.
Так, з'ясувалось, що і на стихійних ринках, і на легальних базарах ягода коштує дорого - за кілограм просять 90 гривень.
У виданні також віддали ягоди, закуплені у різних місцях, на перевірку до лабораторії. Результати показали, що радіація у чорниці присутня у всіх без винятку зразках, проте всюди у допустимій нормі.
Читайте також: Сезон ягід: названі корисні і шкідливі властивості чорниці
Найменше радіації було у чорницях з ярмарки на Печерську, найбільше - у ягодах, придбаних на станції Лісова.
Журналісти вияснили, що у багатьох продавців відсутні документи на продаж чорниці. Тож перевірити де і як зібрали ягоду не вийде, а підвищений ризик радіації у чорниці становить загрозу для здоров'я.
Так, у коментарі виданню фахівець з громадського здоров'я Київського центру контролю захворюваності Андрій Косінов пояснив, що Цезій-137, який присутній у чорниці, накопичується у м'язових тканинах, а його надмірна концентрація порушує роботу серця, нирок та печінки.
Крім того, Косінов пояснив, що крім радіації, руйнівний вплив на організм мають і нітрати, які викликають головний біль, слабкість та порушують серцевий ритм.
Нагадаємо, раніше Realist.online повідомляв, як відрізнити натуральні овочі, фрукти та ягоди від нітратних.
