Спекотна погода впливає на роботу нашого організму, навіть якщо ці тимчасові зміни не відчуваються явно. Особливо від спекотної погоди можуть страждати маленькі діти і люди похилого віку. У перших механізми природної терморегуляції ще не до кінця сформовані, а у інших - вже не функціонують так справно, як у молодому віці.
Їжа і напої можуть сильно допомогти у спеку, сприяти природному охолодженню організму, не допустити перегрів і тепловий удар. Які "літні" продукти варто вживати крім звичної чистої води, розповіла дієтолог Світлана Фус на своїй сторінці в Instagram.
"Більшість сирих овочів і фруктів містить високий відсоток води, тому їх потрібно їсти, щоб знизити ризик зневоднення", - зазначає дієтолог.
Читай також: Лікар назвала найкорисніші овочі, фрукти і ягоди, які слід вживати влітку
Серед овочів перевагу варто віддати огіркам, кабачкам, помідорам, листовому салату і селері - у цих продуктах міститься велика кількість води. З фруктів, щоб підтримувати водний баланс, вибирайте кавуни і дині, вони втамовують спрагу краще, ніж будь-які "дієтичні" напої з цукром. Ці фрукти, що містять 90-95% води, допомагають підтримувати водний баланс і очищають організм.
До того ж, додає дієтолог, всі листові овочі надають охолоджуючий ефект. Також ці овочі і фрукти багаті на калій, який допомагає регулювати втрату рідини організмом у результаті посиленого потовиділення.
Читай також: Сезон вітамінізації: як правильно зберігати свіжі фрукти і ягоди
"Особливо корисні темно-зелені, з легкою гіркуватістю сорти листового салату, а також петрушка і буряк", - пише вона.
Щодо солодких напоїв, таких як лимонад, газована вода, компот, соки дієтолог радить виключити з літнього раціону.
Нагадаємо, раніше Realist.online повідомляв, скільки фруктів слід давати дітям.
