Грецька кухня легка, у ній переважають овочі та сири. Тому огірковий салат з фетою за грецьким рецептом - це заряд вітамінів з приємним м'ятним післясмаком.
Рецептом салату огіркового поділилися на порталі Shuba.
Читай також: Багатий білком: рецепт салату з курячим філе та копченим сиром "кіска"
Інгредієнти
- Огірок – 450 г
- Цибуля ріпчаста - 0.5 шт.
- Редиска – 3 шт.
- М'ята – 15 г
- Білий винний оцет – 30 мл
- Оливкова олія – 18 мл
- Сіль – 4 г
- Сир фета – 70 г
- Перець чорний мелений – за смаком
Приготування
Крок 1. Огірки наріжте середніми кубиками, редиску - кружальцями, цибулю - кільцями.
Крок 2. Всі овочі та листя м'яти складіть у глибоку миску.
Крок 3. Змішайте оцет та олію. Додайте до овочів.
Крок 4. Посоліть і поперчіть.
Крок 5. Посипте крихтами фети. Смачного!
Також Realist.online розповідав рецепт пікантного грузинського салату під горіховою заправкою.
