Готуємо улюблений салат німців: як олів'є, але ще смачніше

9 лютого 2022 | 16:00
Картопляний салат з огірком та яблуком - покроковий рецепт - фото 1

Ця страва особливо припала до смаку європейцям: австрійцям, чехам та німцям. Основна причина - вона легка у приготуванні та складається з компонентів, які завжди є у холодильнику. Картопляний салат вперше з'явився у Німеччині, але європейські іммігранти популяризували його і в Америці.

Портал "Shuba" розповів, як приготувати ситний салат з історією.

Читай також: Картопляні човники з фаршем: готуємо ситний сніданок для всієї родини (відео)

Інгредієнти:

  • Картопля – 3 шт.;
  • Морква – 2 шт.;
  • Яблука – 1 шт.;
  • Огірки солоні – 2 шт.;
  • Горошок консервований – 3 ст. л.;
  • Майонез – 100 г;
  • Сіль, перець чорний мелений (за смаком);
  • Зелень (за смаком).

Читай також: Як у бабусі: готуємо неймовірно ситні котлети з сирною начинкою

Як готувати:

1. Зваріть моркву та картоплю в шкірці, охолодіть. Потім очистіть і наріжте кубиками, пересипте в миску;

2. Вимийте яблуко, очистіть та наріжте кубиками;

3. Наріжте солоні огірки також кубиком;

4. Перемішайте інгредієнти, додайте горошок, сіль, перець та майонез;

5. Викладіть блюдо в салатник гіркою, присипте зеленню.

Смачного!

Нагадаємо, трохи раніше Realist.online поділився рецептом запіканки з куркою і овочами. Ця страва ідеально підійде для вечері.

Читайте Realist в Google News
Вікторія Степаненко