В Україні не буде дефіциту продовольства. Наша внутрішня продовольча безпека повністю забезпечена, не зважаючи на те, що українцям порадили запасатися продуктами і ліками . Про це зазначив заступник Міністра аграрної політики та продовольства Маркіян Дмитрасевич, інформує Мінагрополітики.
Читай також: Зростання цін на овочі у 2,5 рази: економіст назвав головну причину
За словами заступника міністра, ми матимемо вдосталь соняшникової олії, цукру та яєць, підстав для суттєвого здорожчання цих продуктів немає. А вже у листопаді українці побачать стабілізацію продовольчих цін.
"Стосовно соняшникової олії, то аграрії наразі зібрали 2,6 млн тонн насіння соняшника, а прогноз збору на цей рік – 9,5 млн тонн. Це менше в порівнянні з попереднім роком, який був рекордним та приніс 16,3 млн тонн соняшника", - повідомив Маркіян Дмитрасевич.
Війна та погодні умови суттєво уповільнили темпи збору, але для внутрішніх потреб цього більше, ніж достатньо.
Читай також: В Україні не сіятимуть деякі види зернових через збитковість
"Тому, якщо не говорити про загальну інфляцію і здорожчання логістики, подорожчання олії не має бути", – запевнив Маркіян Дмитрасевич.
Ціна на цукор також має залишатись незмінною.
"Аграрії посіяли 180 тис. га цукрового буряка, що трохи менше проти минулого року – 224 тис га. З зібраного цьогоріч буряка має вийти 1 млн тонн цукру", – підкреслив заступник міністра.
Тобто, ні дефіциту цукру, ні його суттєвого здорожчання не очікується.
Ціни на яйця найближчим часом мають вирівнятися.
Можна виділити дві основні проблеми нинішнього здорожчання:
- знищення птахофабрик (зокрема, у Чорнобаївці та в Донецькій і Луганській областях)
- нестача несучих курей та скороченням виробництва яєць.
"Дефіциту продовольства в нас точно не буде. Ми аграрна країна і нетто-експортер аграрної продукції, тому наші внутрішні потреби ми точно задовільнимо повністю. На процеси ціноутворення продуктів впливатиме в першу чергу загальна інфляція, вартість енергоносіїв та логістики", – додав Маркіян Дмитрасевич.
Також Realist.online повідомляв, що в Україні зросли ціни на сало. У середньому воно подорожчало на 6-7% порівняно з довоєнним періодом.
