В Україні від початку повномасштабної війни Росією ціни виросли абсолютно на все. Подорожчав і найулюбленіший продукт – сало. У магазинах та на базарах у серпні середня ціна сала зросла на 6,5% – до 132 грн. У липні кілограм продукту коштував 124,58 грн. Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Зазначається, що з початку 2022 року сало подорожчало на 26%. До речі, за один кілограм у січні просили близько 105 грн.
Читай також: Сало "спалює" холестерин - цікаві факти про український "суперфуд"
За рік усі види м'яса подорожчали на 25-71%. Найбільше в ціні піднялось сало – 71%. Свинина подорожчала на 41%, яловичина – на 27%.
Цікаво, що вже у вересні закупівельні ціни на свинину знову пішли нагору. У західних та центральних регіонах ціна свинини у живій масі переважно коливалася в межах 68-70 грн за кілограм. Дефіцит кондиційної свинини на сході сприяв збільшенню цін до 70–73 грн.
Раніше Realist.online розповідав, що в Україні дорожчають продукти, в серпні ціни зросли на 1,1% порівняно з липнем.
