Смачний та соковитий кавун у серпні є чи не головною ягодою на столах українців. Тож щоб ще раз переконатись у його дивовижних властивостях та відчути всю його користь, українцям вирішили нагадати про те, чому варто їсти кавуни саме зараз.
Відповідне роз'яснення з корисними властивостями кавуна опублікували на Facebook-сторінці Центру громадського здоров'я.
Читайте також: "Зовсім не нітрати": лікар вказала на небезпеку кавунів
Користь кавуна
Кавуни містять вітаміни А, С, В6 та калій, вуглеводи, у ньому взагалі не має жиру, холестерину та натрію тому ця ягода чудове підійде всім, у кого є проблеми з кров'яним тиском та всім, хто хоче мати струнке тіло.
Одна склянка кавуна може містити:
- 12 г вуглеводів;
- 0,26 мг вітаміну А, який є важливим для здоров’я шкіри та очей;
- 12 мг вітаміну С, що сприяє зміцненню імунної системи та засвоєнню заліза;
- 170 мг калію, він допомагає знизити кров’яний тиск, також важливий для роботи нервів;
- 0,1 мг вітаміну В6, він допомагає організму розщеплювати білок, що споживає людина, а також важливий для імунної системи та роботи нервів.
Також у кавунах міститься лікопен (Lycopene) — відомий антиоксидант, який має значний потенціал при запобіганні хронічним захворюванням, зокрема таких як, діабет, остеопороз, раку.
Як вибрати стиглий кавун
Для того, щоб обрати стиглий кавун треба звернути увагу на такі ознаки: ягода має бути великою, важкою, симетричною, твердою та обов'язково має мати саме жовту пляму, що вказує на те, що кавун дозрів.
Нагадаємо, раніше Realist.online повідомляв, що завдяки високому вмісту води і корисних елементів кавун вважається дієтичним продуктом.