Цей незвичайний сирний десерт із вишнею точно підкорить ваше серце. Для його приготування вам знадобиться лише 20 хвилин і мінімум інгредієнтів. Його ніжна консистенція просто тане у роті.
Рецептом сирно-вишневого десерту поділилися на порталі Shuba.
Читай також: Час обіду: готуємо королівські драники у горщиках
Інгредієнти
- Вершки 33% - 200 мл
- Сир – 500 г
- Цукор – за смаком
- Вишня – за смаком
- Шоколад – 100 г
- М'ята – за смаком
Читай також: Рецепт, який завжди виручить: готуємо вишневий рулет з маком
Приготування
Крок 1. Збийте охолоджені вершки з цукром у пишну масу будь-яким зручним способом. Цукру сипте небагато, адже десерт містить шоколад.
Крок 2. Збиті вершки добре перемішайте із сирною масою.
Крок 3. Підготуйте гарні келихи чи креманки. Натріть шоколад, щоб отримати стружку. Розріжте вишні навпіл або залиште цілими.
Крок 4. Опустіть у келих або креманку кілька вишень, потім сирну масу, знову 2-4 вишні, потім 2 ч. л. шоколадної стружки та знову сирну масу. Заповніть інші келихи (або креманки) за цим методом.
Крок 5. Посипте десерти зверху шоколадною стружкою, прикрасьте вишнею та листочками м'яти. Заберіть у холодильник на 1 годину.
Також Realist.online розповідав рецепт яєчних ролів із сирною начинкою.