Якщо сьогодні ви налаштовані на незвичайну вечерю, пропонуємо приготувати соковитий і ситний бургер з яловичиною Big Kahuna. Саме його з неприхованим задоволенням їв герой Семюеля Л. Джексона у культовому фільмі "Кримінальне чтиво". Рецептом голлівудського фаст-фуду поділився сайт Shuba.
Читай також: Домашній фаст-фуд: готуємо гострі смешбургери з курки
Інгредієнти
- Булочка для бургера 1 шт.
- Котлети яловичі 1 шт.
- Салат айсберг 1шт.
- Сир (слайси) 1 шт.
- Бекон, скибочки 4 шт.
- Соус теріякі 2 ст. л.
- Ананас кільцями консервований 4 шт.
- Майонез 1/3 склянки
- Масло вершкове 30 г
Приготування
Булочку розріжте вздовж на 2 половинки. Розтопіть вершкове масло на пательні і підсмажте кожен шматок булочки (лише з м'якого боку) до золотистої скоринки 2-3 хвилини.
На пательні або на грилі підсмажте яловичу котлету та бекон.
Укладіть гарячу котлету на нижню частину булочки, зверху прикрийте скибочкою сиру та листом салату.
Укладіть бекон, ананасові кільця, приправте соусом та майонезом.
Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом бургера "Нечупара Джо".