Щоб наповнити організм залізом та клітковиною, лікарі радять їсти яблука. Вони багаты вітамінами і добре впливають стан шкіри. Але вчені з'ясували, що яблука також є гарною профілактикою онкологічних захворювань.
Про це повідомляє журнал Nutrients.
У свіжому яблуку дуже багато тритерпеноїдів, органічних і жирних кислот, фенольних сполук. Крім того, як зазначають дослідники, завдяки флавоноїдам проціанідинам яблуко має протиракові властивості.
Читай також: Ці напої викликають старіння та рак: як врятувати організм
Вчені радять регулярно вживати яблука і бажано разом із шкіркою. Адже в ній у 2-4 рази більше флавоноїдів, ніж у м'якоті.
Особливо корисними будуть сорти яблук "Гренні Сміт", "Айдаред", "Червоний Рим", "Джонмак", "Глостер" та "Старкінг Делішес".
Читай також: Скільки яблук можна з'їсти щодня без шкоди здоров'ю
Для того, щоб яблуко краще перетравилося, а його корисні речовини засвоїлися, потрібно їсти його як окремий продукт, а не разом із іншою їжею.
На думку дослідників, для профілактики утворення ракових клітин на день буде достатньо одного середнього яблука.
Також Realist.online повідомляв, що кава може захистити від раку.