Солоні сирники на сніданок: простий та швидкий рецепт

До солоних сирників можна додати будь-які інгредієнти, не обов'язково тільки в'ялені томати

Солоні сирники на сніданок: простий та швидкий рецепт фото

Ми звикли, що сирники неодмінно повинні бути солодкими: з шоколадом, кокосові або просто класичні. Але якщо додати в сир дрібку солі, часник і в'ялені томати, то ви отримаєте не менш смачний сніданок на всю родину.

Рецептом солоних сирників із помідорами поділилися на порталі Shuba.

Читай також: Вітаміни у банку: рецепт ягідного компоту з яблуками (фото)

Інгредієнти

Приготування

Крок 1. Сир перетерти через сито чи подрібнити блендером. Це потрібно, щоб сирники були пухкими та ніжними і в тесті не було грудочок.

Крок 2. Часник, в'ялені томати та петрушку дрібно порубати ножем. Додати все в сир, вбити яйце, посолити і поперчити до смаку. Додати борошно і все добре перемішати.

Крок 3. Змочити руки у воді та сформувати сирники (руки треба змочувати обов'язково, інакше сир прилипатиме до рук). Обваляти кожен сирник у паніровці — муці, манці або панірувальних сухарях.

Крок 4. Викладати на добре розігріту змащену олією сковороду і смажити на середньому вогні до золотистого кольору з обох боків.

Також Realist.online розповідав рецепт рибного пирога із листкового тіста для свята.

Читати всі новини