Карамельні ягоди на зиму: готуємо смажене варення зі смородини

Рецепт приготування смачного та корисного ягідного варення.

Карамельні ягоди на зиму: готуємо смажене варення зі смородини.

Смородина – неймовірно смачна та корисна ягода, а смородинове варення стане чудовим топінгом для каші та млинців або начинкою для ароматних пирогів. Сьогодні пропонуємо приготувати незвичайне смажене варення зі смородини. Простим рецептом поділилася Shuba.

Читай також: Начинка для млинців та пиріжків: готуємо яблучне варення з маком

Інгредієнти

Приготування

Ягоди чорної смородини промити, просушити і перебрати від поганих, тих, що почали псуватися, і незрілих.

Добре розігрійте суху пательню та насипте туди ягоди і цукор.

Смажте на середньому вогні до розчинення цукру, помішуючи дерев'яною ложкою, близько 15 хвилин.

Викладіть у стерилізовану банку і закрийте кришкою, що прокипіла. Укутайте в старій ковдрі до повного остигання.

Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом варення з айви з горіхами.

Читати всі новини