Фаршировані свининою яблука – різдвяне блюдо з Америки

Пропонуємо приготувати традиційну різдвяну страву родом з Америки – фаршировані свининою яблука.

Фаршировані свининою яблука – різдвяне блюдо з Америки.

Це блюдо готували героїні фільму "Маленькі жінки" про життя Америки часів Громадянської війни, і у вас є можливість приготувати його у себе вдома.

Рецептом поділився телеграм-канал SHUBA FOOD.

Вам знадобиться:

Читай також: Король новорічного столу: рецепт закусочного пирога з сьомгою та шпинатом

  1. Цибулю нарізати тонко півкільцями. Часник подрібнити.
  2. Обсмажити цибулю та часник до золотистого кольору. Додати до них фарш та обсмажувати ще 7-9 хвилин.
  3. Нарізати середніми помідорами кубиками, додати їх на сковорідку і згасити під кришкою 5 хвилин.
  4. У яблуках зрізати верхівки, вирізати серцевину та м'якоть (не викидайте її).
  5. М'якуш яблук нарізати дрібними кубиками і додати у фарш.
  6. Тепер фаршируємо м'ясною начинкою яблука.
  7. Яблука накрити зрізаними верхівками та поставити в духовку. Запікати фаршировані яблука 15-20 хвилини при 200 градусах.

Раніше Realist.online розповідав рецепт качиних ніжок з малиною та базиліком.

 

Читати всі новини