Після кількох тижнів дощів до України знову повернулася спека. У такі дні освіжитися допоможе найлегше веганське морозиво на кокосовому молоці. Рецептом літнього десерту, який буде корисним усім, поділився сайт Shuba.
Читай також: Спека повернулася: рецепт абрикосового попсикла замість морозива
Інгредієнти
- Кокосове молоко 40 мл
- Банан 1 шт.
- Тахіні 2 ст. л.
- Кленовий сироп 3 ст. л.
- Ванільний екстракт 1 ч. л.
- Сіль 3 г
Приготування
Поєднайте всі інгредієнти: кокосове молоко, банан, тахіні, кленовий сироп, ваніль і щіпку солі в чаші блендера.
Збийте все до однорідної маси.
Розлийте суміш у форми для ескімо та заморожуйте протягом 4-6 годин у морозильній камері або до готовності. Подавайте з полуницею чи бананом.
Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом вершкового морозива з авокадо.