Якщо потрібно приготувати страву, яка сподобається і дорослим, і дітям, радимо використовувати гарбуз. Не всі часто використовують цей продукт. Однак у вигляді м'ясного рагу гарбуз сподобається кожному.
Рецептом блюда ділиться сайт food4baby.com.ua.
Це простий та швидкий варіант вечері для всієї родини. Якщо дитина ще не їсть шматочками, рагу можна пом'яти виделкою.
Складові:
- Картопля – 2-3 шт.;
- Гарбуз - 300 гр.;
- Морква – 1 прим.;
- Кабачок – 1 шт.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Часник – 1 зубчик;
- Куряче м'ясо – 250 г;
- Рослинна олія – 2 ст.л.;
- Вода – 1 склянка;
- Спеції, сіль за смаком.
Читай також: Ситний перекус за 30 хвилин: рецепт домашньої шаурми з бужениною
Приготування:
Розігрійте масло на сковорідці або в каструлі. Покладіть у нього всі овочі та м'ясо. Влийте воду.
Додайте сіль, спеції (паприка, лавровий лист, сухі трави).
Тушкуйте овочі та м'ясо на невеликому вогні до готовності. Іноді помішуйте.
Раніше на Realist.online повідомлялося, як приготувати смачний гарячий сендвіч за 9 хвилин.