Шаурма - чудовий варіант закуски, тому що вона смачна, ситна і якщо приготувати її вдома, то ще й корисна. Готується вона швидко, знадобиться лише 30 хвилин та мінімум компонентів. Рецептом страви поділилася "Шуба".
Інгредієнти: 2 тонкі лаваші, 400 г буженина, 2 маринованих огірка, 100 г листя салату, 1 болгарський перець, 1 біла салатна цибуля, зелень.
Для соусу: 60 г йогурт без наповнювача, 2 зубчики часнику, сіль, перець чорний мелений (за смаком), інші спеції (за бажанням).
Читай також: Смачніше, ніж із магазину: як зробити домашній сирний соус лише за 15 хвилин
Спосіб приготування: буженину та огірки наріжте соломкою. Перець помийте, очистіть від насіння і наріжте так само. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Салатний лист та зелень помийте, обсушіть та подрібніть.
Щоб приготувати соус, візьміть глибоку тарілку, змішайте в ній йогурт, пропущений через часник, сіль і перець. Ретельно перемішайте інгредієнти.
Далі всі продукти з'єднайте, заправте соусом та перемішайте. Лаваш наріжте на широкі смужки, зробіть конвертики, заповніть їх салатом і викладіть страву. Смачного!
Раніше на Realist.online повідомлялося, як приготувати смачний гарячий сендвіч за 9 хвилин.
