"Правильные" жиры: правда и мифы о мужском и женском рационе

24 декабря 2021 | 15:00
Диета для женщин и мужчин - в чем главная разница  - фото 1

Питание для женщин и мужчин хоть в целом и похоже, но все же имеет ряд различий. Но в первую очередь рацион должен быть сбалансированным для каждой из сторон.

Нутрициолог Анна Гоголева на своей странице в Instagram рассказала о различии в питании женщин и мужчин.

Кальций

Давно доказано, что женщины нуждается в кальции больше мужчин. Это зависит от плотности костной ткани, которая у женщин меньше и теряется больше, нежели у мужчин. Из-за этого риски развития остеопороза и ранних переломов конечностей у девушек в разы выше, особенно в период менопаузы, когда снижается уровень гормона эстрогена.

Чтобы укрепить костную ткань, женщинам нужно грамотно сбалансировать свой рацион, добавляя в него ежедневно семена кунжута или кунжутное масло.

Читай также: Миф про мужскую и женскую еду: диетолог дала простой совет

Железо

В железе женский организм тоже нуждается сильнее мужского, ведь в период менструаций этот микроэлемент вымывается из организма.  В случае его нехватки может развиваться железодефицитная анемия (малокровие).

Чтобы восстановить баланс железа в организме, девушки должны есть больше фруктов, ягод, овощей, мяса и растительных масел (особенно миндальное, конопляное и горчичное).

Калории

Мужской организм требует больше калорий, ведь их мышечная масса больше женской на 30% минимум. Чтоб оставаться подвижным и здоровым, в рационе мужчины углеводов должно быть в 8 раз больше чем белков, а в женском рационе их количество может быть одинаковым. Количество жиров в рационе мужчины должно быть большим, но с содержанием "хорошего" холестерина.

Читай также: Худеем к Новому году: врач объяснила, чем опасна диета

Обмен веществ

Еще одно различие между мужским и женским рационом заключается в скорости обмена веществ.  У женщин обмен веществ намного быстрее, чем у мужчин, хотя и процент внутримышечного жира больше и его распределение более правильное.

Женский организм расходует жир при физических нагрузках очень быстро, поэтому им вредно садиться на углеводную диету, исключая жиры. Но жиры в пище должны быть правильными: орехи, жирные сорта рыбы (лосось или скумбрия), растительные масла (грецкого ореха, кедровое или миндальное).

При необходимом количестве правильных жиров женщина будет энергичной, а нервная и гормональная системы будут в норме.

Читай также: Забудьте о "запрещенных" блюдах: диетолог дала советы на праздники

Мясо

Издавна считается, что мужчины относятся к "мясоедам", а женщины могут обойтись рыбой или легким салатом. Но это далеко не так. Помимо белка, которые обоим организмам необходим, в мясе содержится "плохой" холестерин, который по природе мужчинам вреден больше, чем женщинам. В мужских сосудах скапливаются атеросклерозные бляшки, а вот женщин от этих проблем защищают половые гормоны эстрогены (до наступления менопаузы).

Читай также: Нельзя есть мясо с рыбой: врач разоблачила мифы о правильном питании

Кроме того, в блюдах из мяса содержится простое для усвоения железо, в котором женский организм нуждается больше мужского. Поэтому мужчинам после 35 лет лучше отказаться от лишнего куска жаренного мяса (особенно говядины и телятины), колбасы, сосисок и придерживаться растительного питания. В рацион следует добавить рыбу жирных сортов, морепродукты и растительные масла. Эти продукты содержат полиненасыщенные жирные кислоты и чистый белок, который легко усваивается.  

Также Realist.online рассказывал о том, как бороться с анемией. Яркими симптомами анемии являются сонливость, раздражительность и извращение вкусовых пристрастий. 


Данный материал подготовлен на основании последних исследований, выводов ученых и врачей. Материал носит исключительно общеинформационный характер и не содержит медицинских советов. Для установления диагноза или получения медицинских советов обязательно обратитесь к лечащему врачу.

Читайте Realist в Google News
Яна Порохня