Овсянка - это полезный и питательный вариант завтрака. Она не только улучшает перистальтику кишечника, но и обволакивает весь желудочно-кишечный тракт особой слизью, которая предотвращает раздражение ЖКТ, вздутие и метеоризм. Кроме того, протеины, содержащиеся в каше, способствуют укреплению мышечной ткани, а фосфор - костей. Если вы любите завтракать овсяной кашей, но привычная подача успела наскучить, Телеграм-канал "Shuba food" подсказал, как превратить данное блюдо в необычное лакомство.
Realist.online подробно распишет рецепт запеченной овсянки с наполнителем.
Читай также: "Выметет" все лишнее: рецепт витаминного салата для похудения
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 400 г;
- Молоко – 100 г;
- Яйца куриные – 3 шт.;
- Масло оливковое – 2 ст. л.;
- Мед – 70 г;
- Йогурт – 100 г;
- Ванильный экстракт – 1/2 ч. л.;
- Соль;
- Малина, черника (или другие фрукты/ягоды) - по вкусу.
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 190 градусов, смажьте форму маслом или застелите пергаментной бумагой;
2. Смешайте в большой посуде овсянку, молоко, яйца, растительное масло, мед, йогурт, ванильный экстракт и соль;
Читай также: Быстро и вкусно: как приготовить ленивые хачапури за 15 минут (видео)
3. Положите в смесь по 150 г черники и малины (вы можете создать свой наполнитель, как вариант - ежевика и клубника, яблоки и корица, груша и имбирь, бананы и тыква, кабачок и морковь, добавить кокосовую стружку, цукаты, арахисовое масло, изюм, орехи);
4. Налейте смесь в подготовленную форму и посыпьте ее оставшимися ягодами;
5. Выпекайте овсянку около 45 минут до появления твердой корочки сверху.
Совет:
1. Из формы положите запеканку в контейнер для еды, который плотно закрывается крышкой или в глубокую тарелку, прикрыв сверху блюдо пищевой пленкой.
В таком виде овсянку можно хранить в холодильнике до пяти недель.
Приятного аппетита!
Недавно Realist.online писал, как приготовить диетические сырники, рецепт которых вы захотите рассказать всем подругам.
