Пользу такого фрукта как гранат сложно переоценить, ведь он содержит большое количество антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений, замедляют старение, укрепляют иммунитет и снижают риск хронических заболеваний. Полезен этот фрукт и для детей.
С какого возраста можно давать гранат детям, чем он полезен, стоит ли бояться косточек - рассказала диетолог Наталья Самойленко. Детали - в материале Realist.
С какого возраста детям можно есть гранат?
Часто у родителей маленьких детей возникает опасение по поводу граната из-за того, что в нем много мелких косточек. Однако, ввиду пользы этого фрукта, диетологи в таких случаях рекомендуют самостоятельно делать из граната сок и в таком виде предлагать детям.
Давать гранат детям можно:
- С 8-9 месяцев (если ребенок умеет есть маленькие кусочки) – можно дать зернышки, раздавленные ложкой. Обязательно под наблюдением взрослого.
- С 12 месяцев – можно предлагать целые зернышки.
Чем полезен гранат?
По словам диетолога Натальи Самойленко, гранат – это настоящий источник полезных веществ для детей. Он влияет на:
- пищеварение - клетчатка в гранате поддерживает работу кишечника и предотвращает запоры;
- память – благодаря содержанию полифенолов гранат способствует лучшему запоминанию и концентрации внимания;
- иммунитет – высокое содержание витамина С и антиоксидантов способствует укреплению защитных сил организма и помогает бороться с вирусами и бактериями;
- работу сердца – полифенолы и калий в составе граната оказывают положительное влияние на сосуды и нормализуют артериальное давление.
К слову, врач отмечает, что тезис о том, что "гранат лечит анемию" – это миф. На самом деле он содержит очень мало железа и не поможет поднять гемоглобин.
Как выбрать спелый гранат?
Чтобы выбрать спелый и сочный гранат, обратите внимание на его вес, кожуру и звук.
- Вес – спелый гранат тяжелее своего размера, поскольку наполнен соком.
- Кожа должна быть гладкой, без мягких пятен, слегка сухой и натянутой вокруг зерен.
- Цвет – насыщенный красный или бордовый, в зависимости от сорта.
- Звук – при постукивании слышится металлический отклик, свидетельствующий о сочности.
- Форма – слегка ребристая, а не идеально круглая, что означает полностью сформированные зерна.
Ранее Realist рассказывал о пользе экзотического манго. Также мы писали о том, как обычные помидоры спасают легкие курильщиков. А ананас оказался незаменим в улучшении пищеварения и поддержании иммунитета.