Вже цієї неділі, 24 квітня, православні християни відзначатимуть одне з головних церковних свят – Великдень або Воскресіння Господнє. Напередодні господині печуть смачні паски та фарбують яйця, які потім несуть висвітлювати до церкви.
До речі, фарбувати яйця можна не лише покупними барвниками, а й звичайними спеціями чи іншими продуктами, які є у кожного вдома. А щоб надати яйцю особливий орнамент, можна надряпати на ньому візерунок голкою або надіти резинки, щоб фарба надрукувалась нерівномірно.
Читай також: Салат з капусти та м'ясні рулетики: святкове меню на Великдень
Важливо пам'ятати, що найкраще фарбувати білі яйця, а чи не коричневі. На останніх може не проявлятися деяка фарба або після фарбування колір вийде не той, на який ви розраховували.
Топ-20 ідей для фарбування яєць
Цибулева лушпайка. Цим простим способом фарбування яєць користувалися ще наші бабусі. Потрібно залити велику кількість цибулиння водою і проварити 1,5 години. Потім дайте "фарбі" охолонути, покладіть у неї яйця і зваріть до готовності. Після фарбування вони набудуть коричневого кольору. Ви можете самі регулювати відтінок: чим більше лушпиння, тим він темніший, а чим менше – тим світліше.
Мелена кава. Також яйця можна проварити в меленій каві. Тоді у вас вийдуть бежеві або коричневі писанки. Колір залежить від міцності відвару.
Малюнки з лушпиння цибулі. Для цього не потрібно варити лушпиння, а потрібно загорнути в нього яйця і зав'язати марлею. Проваріть яйця в будь-якому барвнику і зніміть марлю з лушпинням цибулі. У вас вийдуть різнокольорові яйця із кумедними візерунками.
Рис або друга крупа. Якщо хочете, щоб яйця вийшли в цятку, додайте в крупу барвник, добре перемішайте і покладіть в неї зварене раніше яйце. Крупи має бути достатньо, щоб вона обволокла яйце з усіх боків. Через кілька хвилин у вас вийдуть кольорові писанки в білу цятку.
Листя червоної капусти. Якщо хочете отримати яйця із синіми візерунками, то натріть їх листям червонокачанної капусти.
Листочки петрушки, кропу. Покладіть на яйце лист петрушки або гілочку кропу і красиво розподіліть по поверхні. Замотайте яйце в марлю і відваріть в лушпиння цибулі або опустіть в потрібний вам барвник. Тоді ви отримаєте яйця з красивим листяним візерунком.
Фіалки з лимонним соком. Напевно, у вас вдома росте фіалка. Зірвіть кілька квіточок і залийте їх гарячою водою. Залиште відвар на кілька годин, після чого опустіть туди яйця та залиште на всю ніч. На ранок ви побачите, що яйця забарвилися у фіолетовий колір. А щоб отримати лавандовий відтінок, капніть у відвар кілька крапель лимонного соку.
Читай також: Польська бабка: простий рецепт ароматної великодньої випічки
Кропива та шпинат. Якщо ви хочете отримати зелені крашанки, то відваріть їх разом зі шпинатом і кропивою. Чим більше зелені ви додасте, тим більш насичений колір отримаєте.
Куркума. Жовті яйця можна отримати, відваривши їх у гарячій воді з великою кількістю куркуми.
Шовк з оцтом. На піку популярності цього року "шовкові" яйця. Щоб отримати таку писанку, загорніть яйце в шматочок шовку, закріпіть шпильками або чимось іншим і проваріть в оцті.
Журавлиновий сік. Відваріть яйця в журавлинному соці і залиште їх на ніч у відварі, щоб отримати рожеві писанки.
Шкаралупа волоського горіха. Додайте в гарячу воду шкаралупу волоського горіха і відваріть яйця. Тоді ви отримаєте бежеві чи коричневі писанки.
Резинка для волосся. Оберніть яйця в гумки для волосся і пофарбуйте в будь-якому барвнику. Тоді ви отримаєте яйця з хитромудрими візерунками.
Акрилові фарби. Відваріть яйця, а потім нанесіть на них кілька крапок розведеними у воді акриловими фарбами. Після того, як фарба висохне, у вас вийдуть крашанки з унікальним візерунком.
Читай також: Смачні пасхальні паски: готуємо ромову бабу та сирну паску без випічки
Цукрова пудра. Відваріть і фарбуйте яйця в будь-який колір, а цукрову пудру розведіть у воді до утворення густої суміші. Нанесіть цю суміш на яйця як будь-яких візерунків з допомогою кондитерського шприца.
Віск. Розтопіть воскову свічку і сірником нанесіть на відварені яйця потрібний вам візерунок. Потім опустіть у негарячу фарбу ваші писанки, щоб зафарбувалися інші ділянки поза узором. Після висихання віск можна зіскребти гострим предметом або нагріти, щоб він розплавився. Так ви отримаєте писанки.
Голки чи інші гострі предмети. На відварених і вже пофарбованих яйцях можете надряпати голкою потрібний вам візерунок. У вас вийдуть писанки-драпанки.
Пасхальне глазуроване посипання. Якщо хочете зайняти в процесі фарбування яєць дітей, спробуйте цей спосіб. Відваріть яйця і нанесіть на шкаралупу клей, на який покладіть посипку, і дайте підсохнути. Важливо знати, що такі яйця не можна їсти.
Дитячі маркери на водній основі. Дайте дитині маркер і відварене яйце, щоб вона намалювала будь-які візерунки. Щоб малюнок вийшов акуратним, можна спочатку нанести його олівцем.
В'язані "костюмчики". Якщо ви вмієте в'язати, можете зв'язати для яєць "костюмчики" у вигляді зайчиків, кошенят або інших звірят.
Також Realist.online розповідав рецепт рибних кошиків та курячого салату на великодній стіл.
