Страви на Великдень: що обов'язково повинно бути на святковому столі (фото)

29 квiтня 2021 | 07:45
Пасха 2021 - меню і страви на святковий стіл, що має бути обов'язково - фото 1

Великдень, або Світле Христове Воскресіння - найголовніше свято в православному календарі. Після тривалого посту господині ретельно готуються до цього свята. Що повинно бути на пасхальному столі - читайте в матеріалі Realist.online

Читай також: Великдень під час карантину: як освятити паску вдома

Які частування повинні бути на пасхальному столі, і що вони символізують:

1. Паска нагадує про хліб, який Христос куштував з апостолами після воскресіння. Вона символізує присутність Божественної сили в нашому житті.

2. Крашанки - символ воскресіння і початку нового життя. Пофарбовані в червоний колір яйця нагадують про кров, пролиту Ісусом в ім'я порятунку всіх грішників.

Ілюстративне фото (unsplash.com)

3. Страви з м'яса і птиці свідчать про те, що пост скорботи закінчився і настав радісний момент - тепер можна радіти святу.

4. Свіжа зелень символізує перемогу вічного життя над смертю. Пучки кропу, петрушки та іншої зелені ставлять на стіл букетиками, щедро посипають ними м'ясні страви, також додають в салати.

5. Кагор - церковне червоне вино. Ним причащаються в храмі. Кагор символізує кров Христову і очищає душу від скверни. Випити келих освяченого вина не заборонено, проте напиватися на Пасху не варто.

Читай також: Що можна і що не можна освячувати на Великдень: традиційний набір великоднього кошика

За традицією, перед тим, як сісти за стіл, вся родина вмивається. Потім всі моляться Богу і сідають за стіл. Стіл зазвичай застелений білою скатертиною і заставлений кращими стравами і напоями, які змогла приготувати сім'я: паски, яйця, сир, масло, шинка, ковбаса, сало. У паску зазвичай встромляють воскову свічку. На святкових тарілках лежать яйця.

Розговіючись, все намагаються не упустити крихти освяченої їжі на підлогу, щоб не потоптати їх ногами. Спочатку прийнято їсти паску і яйця, а потім вже доходить черга до шинки і сала.

Ілюстративне фото (unsplash.com)

Як повідомляв Realist.online, в 2021 році Великдень у православних християн припадає на 2 травня. Зараз триває Великий піст .

Читайте Realist в Google News
Надія Ковтан