Смачно та корисно: рецепт морквяних мафінів без цукру

12 травня 2022 | 22:00
Мафіни з моркви без цукру та борошна - покроковий рецепт - фото 1

Морквяні мафіни сподобаються не тільки дорослим, а й дітям. Цей ситний десерт не просто смачний, а ще й корисний. Цукор у ньому можна замінити на мед, а для різноманітності смаку додайте горіхи та сушені фрукти.

Рецептом морквяних мафінів без цукру поділилися на порталі Shuba.

Читай також: Неможливо відірватися: рецепт іспанського десерту натільяс

Інгредієнти 

  • Морква – 1 шт.
  • Яйця – 1 шт.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Борошно пшеничне – 50 г
  • Горіх грецький – 3 шт.
  • Олія соняшникова – 1 ч. л.
  • Родзинки – 1 ст. л.

Читай також: Ароматне італійське печиво: рецепт мигдальних амаретті

Приготування

Крок 1. Моркву натріть на тертці, подрібніть волоський горіх ножем. Змішайте усі інгредієнти до однорідності.

Крок 2. Викладіть масу у форми для мафінів, заповнивши їх на 3/4, і поставте на 40 хвилин у розігріту на 180 градусів духовку.

Крок 3. Дайте готовим мафінам повністю охолодитися, за бажанням можна посипати зверху цукровою пудрою.

Також Realist.online розповідав рецепт класичних сирників, які завжди виходять.

Читайте Realist в Google News
Яна Порохня