Просто і корисно: смачне морозиво з чорної смородини (фото)

12 серпня 2021 | 22:01
Морозиво з чорної смородини - простий покроковий рецепт - фото 1

Сходити в магазин і купити готове морозиво дуже просто, проте десерт буде набагато кориснішим і смачнішим, якщо приготувати його самостійно. Realist.online ділиться з вами простим поетапним рецептом приготування морозива з чорної смородини в домашніх умовах.

Читай також: Корисний десерт рецепт варення-п'ятихвилинки з чорної смородини

Для приготування корисного домашнього морозива необхідно:

  • 300 г. чорної смородини;
  • 300 г. сметани;
  • приблизно 5 ст. л. цукру.

Приготування:

  1. Ягоди перебрати і добре промити. Обдати окропом, щоб вони випустили більше соку.
  2. Подрібнити чорну смородину за допомогою блендера. За бажанням пропустити через сито, щоб вийшло чисте пюре без шкірки.
  3. Додати сметану і цукор. Ретельно перемішати, спробувати, при необхідності додати більше цукру.
  4. Розлити суміш по формочках і вставити палички.
  5. Поставити в морозилку на 3-4 години до повного застигання.

Готове морозиво дістати з формочок, зануривши їх попередньо в гарячу воду на кілька секунд.

Фото: морозиво зі смородини (Realist.online)

Нагадаємо, раніше Realist.online опублікував покроковий рецепт желе у домашніх умовах. Для одного кілограму желе необхідно 235 м полуниці або малини.

Читайте Realist в Google News
Надія Ковтан