Пікантний новорічний десерт: тарталетки з текілою за 10 хвилин

15 грудня 2021 | 21:30
Тарталетки з вершковим сиром та текілою - покроковий рецепт на Новий рік з фото - фото 1

Буває таке, що Новий рік уже стукає у двері, а ви все ще не закінчили зі святковим столом, адже на приготування було не так багато часу.

Telegram-канал "SHUBA FOOD" у такому разі пропонує повторити простий рецепт тарталеток із вершковим сиром та текілою. Усього 10-15 хвилин та вишуканий десерт готовий.

Інгредієнти:

  • Вершковий сир – 200 гр;
  • Згущене молоко - 200 гр;
  • Текіла – 100 мл;
  • Лаймовий сік – 100 мл;
  • Тарталетки – 20 шт.

Читай також: Найноворічніший десерт: простий та смачний торт із мандаринів

Як готувати:

1. Якщо у вас немає соку лайма, самостійно вичавте сік;

2. Візьміть велику миску і з'єднайте в ній вершковий сир, згущене молоко (збиті вершки). Збивайте міксером чи блендером протягом 1 хвилини;

3. Додайте в суміш сік лайма та текілу. Збивайте ще одну хвилину;

4. Розкладіть масу по тарталетках.

Можна десерт подавати до столу відразу або поставити на годину в холодильник (в ідеалі - начинку треба охолодити). 

Смачного!

Читай також: Незамінна зимова страва: як приготувати смачний вінегрет

Поради:

  • Не тримайте тарталетки в холодильнику більше 2 годин – тісто може розкиснути;
  • За бажанням додайте в лаймовий сік цукор;
  • У суміш можна покласти такі сири, як філадельфія або маскарпоне;
  • Якщо у вас немає текіли, додайте чисту горілку в начинку;
  • Прикрасьте тарталетки будь-якими свіжими ягодами чи фруктами.

Раніше Realist.online розповідав, як приготувати салат із червоною рибою у формі символу 2022 року.

Читайте Realist в Google News
Вікторія Ряполова