Новий рік – це не лише вітання та атмосфера свята. Це ще й величезні витрати, до яких краще підготуватися. Наприклад, мешканцям Києва доведеться витратити на новорічні частування щонайменше 2 тисячі гривень. Порівняно з минулим роком вартість новорічного столу зросла на 10,8%.
Про це повідомляють у Національному науковому центрі "Інститут аграрної економіки".
За підрахунками експертів, на Новий рік-2022 сім'я із 4 осіб витратить 2123,59 гривень. Для любителів делікатесів свято коштуватиме 2673,59 гривень. У розрахунку враховували ціни, характерні для столиці.
Читай також: Найноворічніший десерт: простий та смачний торт із мандаринів
Загалом по Україні витрати трохи менші. Бюджетний стіл коштуватиме 1844,74 гривень, а з делікатесами – 2324,74 гривень.
Представники наукового центру підрахували витрати на стандартні новорічні страви. У їхньому меню салати, м'ясо, риба, овочі, фрукти, кондитерські вироби та напої. З делікатесів – червона ікра та червона риба.
За їхніми підрахунками "Олів'є" коштує близько 200 гривень, "Оселедець під шубою" – 120 грн, на 2,5 кг різних видів м'яса доведеться витратити майже 450 грн, на фрукти – близько 100, а делікатеси – майже 500 грн.
Раніше на Realist.online публікували ощадливі рецепти для новорічного столу.
