Простий овочевий салат із селери діє як протимікробний та антигістамінний засіб. Також селера допомагає при хворобі нирок, сечового міхура та шлунка. Ця рослина посилює апетит та зміцнює нервову систему.
Салат із селери, моркви та яблук можна використовувати як смачне доповнення до гарнірів та м'ясних страв, або є як самостійну страву до легкої вечері, пише Shuba.
Що нам знадобиться
- Корінь селери 2 шт.;
- Морква 1 шт.;
- Яблука 1 шт.;
- Сметана 100 г;
- Салат, листя 100 г;
- Гірчиця 5 г;
- Сіль за смаком.
Читай також: Смачно та корисно: готуємо дієтичний салат з батату
Як готувати
Коренеплоди селери та моркву помийте, очистіть і наріжте соломкою. Яблуко помийте і наріжте кубиком.
Листовий салат помийте, обсушіть і порвіть шматками. Викладіть салат на блюдо, на нього покладіть нарізані інгредієнти.
Сметану з'єднайте з гірчицею та сіллю. Салат полийте сметанною заправкою. Прикрасьте зеленню кропу та петрушки.
Нагадаємо, раніше Realist.online розповідав рецепт гострого салату з квасолею та бринзою.
