Класичний салат, який подобається всім: відео, як швидко зробити "Мімозу"

31 грудня 2021 | 15:00
Класичний салат Мімоза - покроковий рецепт на Новий рік з відео - фото 1

"Мімоза" - один з культових салатів, смак якого знайомий ще з часів СРСР. Він підходить для святкового столу з будь-якого приводу, тим більше на Новий рік.

Telegram-канал "Shuba Food" підказав, як приготувати класичний улюблений салат з найніжнішим смаком.

Читай також: Мандаринові міні-чизкейки: шикарний новорічний десерт без випічки (відео)

Інгредієнти:

  • Консервована сардина (можна будь-яку іншу рибну консерву) – 240 г;
  • Цибулина – 1 шт.;
  • Майонез – 300 г;
  • Яйця – 4 шт.;
  • Морква – 2-3 шт.;
  • Картопля – 2-4 шт.;
  • Сіль перець.

Читай також: Без олів'є: три страви на Новий рік, які здивують гостей (відео)

Як готувати:

1. Відваріть картоплю, моркву та яйця;

2. Наріжте цибулю дрібними кубиками;

3. Злийте всю рідину та викладіть консервовану сардину в салатницю. Розімніть вилкою, змастіть перший шар майонезом;

4. Викладіть шар цибулі, змастіть майонезом;

5. Натріть на середній тертці відварену моркву, також змастіть майонезом;

6. Натріть на дрібній тертці білки яєць, посоліть та додайте майонезний соус;

7. Натріть на середній тертці відварену картоплю, змастіть майонезом;

8. Натріть на дрібній тертці жовтки яєць і викладіть верхнім шаром. За бажанням прикрасьте гілочками зелені.

Смачного!

Нещодавно Realist.online писав, як приготувати святковий рис з куркою під винним соусом від Євгена Клопотенка.

Читайте Realist в Google News
Вікторія Ряполова