Якщо до вас раптово нагрянули гості, ця закуска з помідорів відмінно допоможе вам, замінивши традиційні соління, що довго готуються. Для помідорів по-італійськи потрібно лише півгодини, а смачно вийде так, що гості проситимуть у вас рецепт.
Секретами приготування поділився канал "Правильне харчування" у Телеграмі.
Вам знадобиться:
- Помідори – 0.5 кг
- Оцет 9% – 1 ст.л.
- Олія - 1 ст.л.
- Гірчиця без цукру у складі – 1 ч. л.
- Часник - 3 зубчики
- Зелень
- Перець чорний мелений - за смаком
- Сіль за смаком
Читай також: Апетитно та ароматно: капуста по-корейськи (відео)
- Змішати оцет, олію, сіль та перець. Зелень дрібно порізати, часник вичавити через прес.
- Помідори нарізати кільцями, змішати із заправкою та прибрати в холодильник на півгодини.
Помідори виходять соковитими та смачними. Гостроту страви можна регулювати на вашим смаком.
Раніше Realist.online розповідав рецепт маринованих грибів за 30 хвилин.
