Прискорити обмін речовин можна не лише за допомогою фізичних вправ, а й правильно підібраним харчуванням. Італійська дієтологиня Елізабетта Макорсіні з центру Humanitas визначила п’ять продуктів, що ефективно стимулюють метаболізм. Розповідаємо у матеріалі Realist.
Топ-5 продуктів для метаболізму
Гостра їжа
Продукти, що містять природні стимулятори на зразок капсаїцину (речовина в перці чилі), активізують серцебиття та обмін речовин. До таких "метаболічних прискорювачів" належать хрін, імбир, гірчиця, часник і перець чилі. Вони також допомагають знижувати апетит і сприяють перетворенню білих жирових клітин у бурі, що легше спалюються.
Зелений чай
Цей напій є природним каталізатором спалювання калорій завдяки вмісту потужного катехіну, що стимулює метаболізм. Для максимального ефекту рекомендується випивати до 5 чашок зеленого чаю на день.
Риба, багата на Омега-3
Жирні сорти риби, такі як лосось і оселедець, містять ненасичені жирні кислоти Омега-3. Вони не лише беруть участь у регуляції обміну речовин, а й допомагають контролювати відчуття голоду. Для підтримки активного метаболізму варто вживати рибу щонайменше двічі на тиждень.
Молочні продукти з низьким вмістом жиру
Білки та кальцій, що містяться в молочних продуктах, підтримують м’язову масу та сприяють процесу спалювання жиру. Вибирайте варіанти з мінімальним вмістом жиру й калорій, щоб прискорити метаболізм без шкоди для фігури.
Грейпфрут
Цей цитрусовий фрукт містить антиоксиданти, що допомагають знижувати рівень холестерину і тригліцеридів. Грейпфрут також позитивно впливає на метаболізм, однак важливо проконсультуватися з лікарем перед його вживанням, якщо ви приймаєте медикаменти, адже певні речовини фрукта можуть змінювати дію ліків.
Раніше Realist писав про топ-8 продуктів, що допомагають позбутися жиру на животі без дієт і виснаження.
