Домашня локшина – це смачно, швидко та поживно. Для її приготування знадобиться мінімум продуктів та трохи вільного часу.
Рецептом домашньої локшини поділилися на порталі "Shuba".
Читай також: Смачніше, ніж із магазину: готуємо картопляні чіпси в духовці
Інгредієнти
- Борошно пшеничне – 100 г.
- Яйця – 1 шт.
- Олія соняшникова – 1 ч. л.
- Сіль за смаком.
Приготування
Крок 1. Збийте яйце, додайте в яйце сіль і продовжіть збивати.
Крок 2 Підсипайте борошно і замішуйте тісто. Робити це потрібно довго не менше 10-15 хвилин.
Крок 3 Розкатайте тісто в коло завтовшки 1 мм.
Крок 4. Змастіть поверхню пласта маслом — так тісто стане м'яким. Скрутіть рулет з нього, наріжте тонку локшину.
Крок 5. Отриману локшину просушіть.
Крок 6. Готову локшину можна зберігати у мішечку чи банці.
Також Realist.online розповідав, як приготувати найсмачніший плов без м'яса будинку.
