Фруктова окрошка здивує ваших гостей та додасть фарб на святковому столі. Їдять її як десерт або здорове перекушування. Її можна готувати як із сезонних, так і з екзотичних фруктів та ягід, пише Shuba.
Що нам знадобиться
- Консервований ананас 550 г;
- Яблука 1 шт.;
- Банан 1 шт.;
- Персики 2 шт.;
- Малина 100 г;
- Йогурт 1 л;
- Сік лимону 20 мл.
Читай також: Смак дитинства: рецепт окрошки з редискою
Як готувати
З ананаса злийте сироп, а м'якоть наріжте кубиками. Яблуко очистіть від шкірки та серцевини, наріжте кубиками. Збризкайте соком лимона.
Персики помийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. М'якуш поріжте шматочками. Банан очистіть і наріжте півкільцями. Малину помийте і обсушіть, черешки видаліть.
З'єднайте підготовлені інгредієнти та залийте охолодженим йогуртом. Перемішайте і одразу ж подавайте.
Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом холодного супу на йогурті з овочами як альтернатива окрошки.
