Діти будуть у захваті: рецепт морквяних оладок із родзинками

5 липня 2022 | 08:50
Морквяні оладки - як приготувати смачний сніданок для дітей - покроковий рецепт - фото 1

Якщо ваші діти до овочів байдужі, а салати їсти відмовляються, існують деякі хитрощі, які можна використовувати, щоб малюки отримували потрібні для підростаючого організму вітаміни.

Приготуйте солодкі морквяні оладки, які припадуть до смаку дітям і принесуть порцію вітамінів, радить Shuba.

Що нам знадобиться

  • Морква – 600 г;
  • Яйця курячі – 2 шт.;
  • Цукор – 50 г;
  • Цукор ванільний – 8 г;
  • Сметана – 40 г;
  • Борошно пшеничне – 50 г;
  • Сіль – 0.5 г;
  • Олія соняшникова – 20 г;
  • Родзинки за смаком;
  • Горіх грецький за смаком.

Читай також: По-справжньому літній сніданок: готуємо ніжні оладки з полуницею

Як готувати

Вимиту та очищену від шкірки моркву натріть на великій тертці. Додайте яйця, цукор, сметану, дрібку солі та змішайте. Просійте борошно, додайте ванільний цукор і добре перемішайте. На цьому етапі також можна додати родзинки.

На середньому вогні розігрійте олію на сковороді. Столовою ложкою викладіть морквяні оладки, зменшіть вогонь і обсмажуйте по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Ви також можете подавати оладки з медом, варенням, грецьким йогуртом чи ягодами.

Готові оладки викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки олії. Подрібніть волоський горіх у кавомолці або ножем. Подавайте морквяні оладки зі сметаною та волоськими горіхами.

Нагадаємо, раніше Realist.online розповідав рецепт оладок з кабачків.

Читайте Realist в Google News
Андрій Невидимий