Лікар-дієтолог Олена Соломатіна розповіла про продукти харчування з негативною калорійністю, які можна їсти в будь-яких кількостях.
Про це пише "Москва 24".
Фахівець стверджує, що без обмежень можна їсти практично будь-які овочі. Більшою мірою - огірки, кабачки, селеру і різну зелень.
У той же час Олена зазначила, що високий вміст клітковини може викликати неприємні відчуття, такі як здуття живота і метеоризм. Тому не варто споживати овочі кілограмами.
Читай також: Секрет довголіття: чому бобові варто додати в раціон
"Разом з тим не варто зловживати фруктами людям, у яких є схильність до зайвої ваги, адже коли підвищується рівень глюкози в крові, за рахунок великого викиду інсуліну організм запасає жир", - говорить лікар.
"Неправильним буде казати про те, що ми можемо їсти і худнути від їжі з негативною калорійністю, однак якщо ми з'їдаємо більше овочів і зелені, ми не тільки придушуємо вироблення греліну - гормону голоду, але в той же час споживаємо менше основної їжі", - доповнила Соломатіна.
Також дієтолог зазначила, що вживання їжі з овочами і зеленню зменшує глікемічний індекс основних страв, тим самим знижуючи швидкість відкладення жиру за рахунок зниження рівня глюкози і інсуліну.
Раніше Realist.online називав простий спосіб уникнути переїдання.
