Правильний початок дня - запорука його успішності й від того, яку їжу ми вживаємо зранку, залежатиме наша фізична, розумова активність, енергія та бадьорість, а також відсутність хвороб.
Про те, які продукти й у якій кількості варто вживати на сніданок розповіла нутриціолог Оксана Драган в Instagram.
За словами Драган, сніданок має містити повільні вуглеводи, обов'язково білки та жири у незначній кількості. Крім того, до ранкового приймання їжі слід включити велику кількість овочів.
Вироблення інсуліну та кортизолу залежить саме від білка, тому зранку слід споживати 20-30 грамів білка для нормальної роботи організму.
До сніданку варто включити й певну кількість жирів, оскільки саме від них залежить ефективна робота нервової та ендокринної систем. Саме від жирів залежить краса нашого волосся, нігтів, шкіри, тому їсти їх зранку не варто боятись.
Читайте також: Лікар назвала найнебезпечніші для сніданку продукти
Дієтолог радить до мінімуму звести вживання на сніданок вуглеводів. Їхня дія триває близько двох годин і далі знову хочеться їсти.
Ідеальна каша для сніданку
І це - далеко не вівсяна каша. Саме гречана каша зранку принесе організму найбільше користі. Вона містить набагато менше швидких вуглеводів, ніж вівсяні пластівці. Також добре підійдуть дикий рис та сочевиця.
Молочні продукти, на думку нутриціолога, краще на сніданок взагалі не споживати, оскільки вони містять високий інсуліновий індекс. Якщо зранку без солодкого ніяк - найкраще з'їсти шматок чорного шоколаду.
Не варто забувати про клітковину, яка зранку дуже необхідна нашому організму. Це всі овочі, зелень, фрукти. Можна їсти яєшню із зеленню, рибу з авокадо.
Нагадаємо, раніше Realist.online повідомляв, навіщо потрібен холестерин і які продукти допомагають знизити його рівень.
