Виноград люблять і дорослі, і діти за солодкий смак і корисні властивості, які позитивно впливають на організм.
Чим корисний і чи може бути шкідливим виноград, розповідає "Комсомольська правда" з посиланням на головного лікаря австрійського центру здоров’я Verba Mayr Ірину Попову.
У світі існує понад 8 тисяч сортів винограду. Більшість із них з’явилися завдяки зусиллям селекціонерів.
Чим корисний виноград
Виноград корисний для людини великим вмістом мінеральних речовин, вітамінів, поліфенолів, флаваноїдів.
За словами Ірини Попової, поліфеноли – це потужні антиоксиданти, які містяться у шкірці винограду.
"Антоціани, які надають колір чорним ягодам, блокують утворення оксидантів в організмі, захищають його від утворення ракових клітин. Поліфеноли винограду стимулюють розмноження бактерії Akkermansia muciniphila, яка допомагає виробляти захисний слизовий шар кишечника, захищаючи від розвитку запалення", – розповідає головний лікар австрійського центру здоров’я Verba Mayr Ірина Попова.
Чим корисний виноград для жінок
У винограді є речовини, які зменшують можливість розвитку злоякісних пухлин матки і молочної залози. Вагітним жінкам корисно їсти виноград для зміцнення імунітету і поліпшення роботи травної системи.
Чим корисний виноград для чоловіків
Виноград корисний і чоловікам, тому що попереджає ризик розвитку онкологічних захворювань передміхурової залози, підвищує потенцію і цілюще впливає на сечостатеву систему.
Чим корисний виноград для дітей
Виноград – це природний мультивітамінний комплекс. Він наповнює дитячий організм великою кількістю вітамінів, які корисні для імунітету, зору, нервової системи.
Чи може виноград зашкодити?
У винограді міститься багато цукру – 15 грамів у 100 (три чайні ложки), каже Ірина Попова. Цукор пошкоджує стінки судин і робить їх вразливими. Виноград не рекомендують вживати людям з непереносимістю фруктози. Він може викликати здуття живота, порушення сну.
Вживання винограду слід обмежити при цукровому діабеті і тим, хто контролює вагу. У винограду високий глікемічний індекс і він посилює апетит, що може призвести до переїдання.
У винограді міститься 18% добової дози вітаміну К. тому люди, які приймають антикоагулянти, мають обмежити вживання винограду до 100 грамів на день. Також не варто їсти виноград з кісточками при запальних процесах травної системи.
Виноград варто їсти окремо від інших продуктів, вживати разом із солодкими фруктами у першій половині дня, щоб уникнути процесів бродіння у кишківнику.
Нагадаємо, раніше Realist.online розповідав, чому бобові варто додати у раціон.
