Користь такого фрукту, як гранат, складно переоцінити, адже він містить велику кількість антиоксидантів, які захищають клітини від пошкоджень, сповільнюють старіння, зміцнюють імунітет та знижують ризик хронічних захворювань. Корисним цей фрукт є й для дітей.
З якого віку можна давати гранат дітям, чим він корисний, та чи варто боятися кісточок - розповіла дієтолог Наталія Самойленко. Деталі - у матеріалі Realist.
З якого віку дітям можна їсти гранат?
Часто у батьків маленьких дітей виникає побоювання щодо гранату через те, що у ньому багато дрібних кісточок. Однак, зважаючи на користь цього фрукту, дієтологи у таких випадках рекомендують самостійно робити з гранату сік і в такому вигляді пропонувати дітям.
Давати гранат дітям можна:
- З 8-9 місяців (якщо дитина вміє їсти маленькі шматочки) – можна дати зернятка, роздавлені ложкою. Обовʼязково під наглядом дорослого.
- З 12 місяців – можна пропонувати цілі зернята.
Чим корисний гранат?
За словами дієтолога Наталії Самойленко, гранат – це справжнє джерело корисних речовин для дітей. Він впливає на:
- травлення - клітковина у гранаті підтримує роботу кишківника та запобігає закрепам;
- пам’ять - завдяки вмісту поліфенолів гранат сприяє кращому запам’ятовуванню та концентрації уваги;
- імунітет - високий вміст вітаміну С і антиоксидантів сприяє зміцненню захисних сил організму та допомагає боротися з вірусами й бактеріями;
- роботу серця - поліфеноли та калій у складі граната позитивно впливають на судини та нормалізують артеріальний тиск.
До слова, лікар наголошує, що теза про те, що "гранат лікує анемію" - це міф. Насправді він містить дуже мало заліза і не допоможе підняти гемоглобін.
Як обрати стиглий гранат?
Щоб вибрати стиглий і соковитий гранат, зверніть увагу на його вагу, шкірку та звук.
- Вага – стиглий гранат важчий за свій розмір, оскільки наповнений соком.
- Шкірка – повинна бути гладкою, без м’яких плям, злегка сухою та натягнутою навколо зерен.
- Колір – насичений червоний або бордовий, залежно від сорту.
- Звук – при постукуванні чується металевий відгук, що свідчить про соковитість.
- Форма – злегка ребриста, а не ідеально кругла, що означає повністю сформовані зерна.
Раніше Realist розповідав про користь екзотичного манго. Також ми писали про те, як звичайні помідори рятують легені курців. А ананас виявився незамінним у покращенні травлення та підтримці імунітету.
