Американська страва за українським рецептом: готуємо картоплю "Айдахо" у духовці (фото)

29 квiтня 2022 | 11:30
Картопля Айдахо - покроковий рецепт з фото - фото 1

Картопля "Айдахо" - це один з найпопулярніших картопляних гарнірів у світі. Незважаючи на своє американське походження (родом зі штату Айдахо), багато хто знає цю страву як картоплю по-селянськи. Подавати його можна як з м'ясом, так і просто як закуску з улюбленим соусом.

Детальний рецепт картоплі "Айдахо" поділився на порталі "Твої рецепти".

Читай також: Як смачно приготувати крупу: рецепт каші з овочами

Інгредієнти

  • Картопля – 4 шт.
  • Оливкова олія – 50 мл.
  • Гірчиця звичайна – 1-2 год.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Сіль та мелена паприка – за смаком.

Читай також: Рулет зі скумбрії: рецепт смачної страви до святкового столу

Приготування

Крок 1. Для соусу змішайте оливкову олію, гірчицю, часник і добре перемішайте.

Крок 2. Картоплю добре помийте щіткою, щоб не залишилося бруду, і наріжте шматочками. Чистити її не треба.

Крок 3. Додайте до картоплі соус, сіль та паприку. Добре перемішайте, щоб усі шматочки картоплі були покриті.

Крок 4. Викладіть картоплю у форму для запікання або на деко та відправте в розігріту до 190 градусів духовку на 35 хвилин. Готову картоплю "Айдахо" подавайте до столу з улюбленим соусом. Смачного!

Також Realist.online розповідав рецепт салату з сардинами та солоною соломкою.

Читайте Realist в Google News
Яна Порохня