У жовтні в Україні ціни на курячі яйця зросли до 70 гривень за десяток, що шокувало покупців, адже вартість зросла на більш ніж 23%. Тепер ситуація потроху починає стабілізуватися. У країні почала падати вартість оптових яєць, і найближчим часом зниження цін відчують і споживачі.
Про це розповів перший заступник міністра аграрної політики Тарас Висоцький в ефірі інформаційного телемарафону.
За його словами, на українському ринку оптові ціни на яйця знизилися на 10%, а от роздрібні ціни поки що залишаються високими. Але незабаром споживачі також побачать зниження вартості товару. Щобільше, після відновлення поголів'я курей ціна на яйця повернеться до ринково обґрунтованих.
Читай також: Ціни на продукти в Україні: уряд покращив прогноз інфляції
Тарас Висоцький пояснив, що дисбаланс із вартістю курячих яєць розпочався через кілька факторів, зокрема через скорочення виробництва та низький попит у літній період. Потім багато українців повернулися додому, і попит збільшився.
Він зазначив, що виробники вже заклали суттєве збільшення поголів'я, але цей процес тривав до 5 місяців від закладки до моменту, коли курка починає нестись повноцінно. Тому спостерігалося зростання цін.
Раніше Realist.online писав, що в Україні продовжує дорожчати свинина.