Що може бути кращим для сніданку у вихідний день, ніж шоколадний кекс? За цим рецептом ви і приготуєте його в мікрохвильовій печі швидко і проблем ніяких не буде. 7 хвилин – і готово!
Про простий рецепт розповів Телеграм-канал SHUBA FOOD.
Читай також: Ніколайчики з корицею для дітей та з ромом для дорослих: смачні рецепти на свято
На одну порцію вам знадобиться:
- Борошно – 4 ст.л.
- Цукор – 4 ст.л.
- Розпушувач – 1/4 ч.л.
- Сіль – 1/4 ч.л.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Яйце - 1 шт
- Молоко – 3 ст.л.
- Рослинна олія – 3 ст.л.
Пекти кекс ми будемо у великій чашці, яку можна поставити в мікрохвильову піч.
Змішайте в чашці сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, сіль, цукор та какао
Додайте туди яйце і перемішайте.
Тепер додайте молоко та олію і перемішайте до однорідності.
Тепер додайте те, що хочете у свій кекс – родзинки, горіхи, шматочки шоколаду або сухофрукти. Перемішайте.
Тепер поставте чашку у мікрохвильову піч по центру і печіть 1,5-2 хвилини. Зубочисткою перевірте готовність (увіткніть її в кекс і витягніть - якщо готово, вона вийде чистою, якщо сируватий - буде в тесті, що налипло).
Раніше Realist.online називав сім найкращих сніданків.