У таку спеку ніщо не освіжить краще холодного фруктового морозива. Якщо в магазин йти ліньки, то можна приготувати популярний десерт "заморожений сік". Для смаку можна вибрати будь-яку ягоду чи фрукт, які є у вас вдома: персик, банан, вишню чи кавун.
Рецептом смачного та корисного домашнього морозива поділилися на порталі Shuba.
Читай також: Ароматна випічка на сніданок: готуємо лимонний пиріг
Інгредієнти
- Полуниця – 400 г
- Цукор – 2 ст. л.
- Вода – 150 г
- Сік лимонний – 2 ч. л.
Приготування
Крок 1. У невеликій каструлі нагрійте воду та розчиніть цукор. Додати лимонний сік.
Крок 2. Полуницю добре промийте та очистіть, розчавіть у пюре.
Крок 3. Додайте в полуницю цукровий сироп.
Крок 4. Вилийте суміш у форми для морозива, поставте в морозильник на 1 годину. Якщо у вас немає форми для морозива, ви можете скористатися пластиковим стаканчиком.
Крок 5. У трохи підмерзле морозиво вставте дерев'яні палички та поставте в морозильник на 2-3 години. Якщо морозиво складно витягнути із форми після застигання, можна опустити формочки у гарячу воду на кілька секунд.
Також Realist.online розповідав як приготувати банановий хліб із горіхами.